冬虫夏草羊肉红参汤

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冬虫夏草羊肉红参汤大补元气,益肾填精,健脾补肺。适用于脾虚食少,气短声低,体虚乏力,肾虚阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,并能祛湿御寒。

冬虫夏草羊肉红参汤原料

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冬虫夏草5克,羊瘦肉400克,红参6克,冰糖50克,葱、姜等调料适量。

冬虫夏草羊肉红参汤制作方法

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羊肉用清水洗净,切成大指条块,生姜洗净拍破,葱洗净切长段,冬虫夏草用温水洗净,红参加热回软切成瓜子片。
砂锅内注入清水,沸后下生姜、葱段、陈皮、放入羊肉氽透,去净血水待用,将羊肉取出放入蒸钵内,加入冬虫夏草、红参片,精盐,注入50毫升清水,用湿绵纸严封蒸钵,旺火蒸至羊肉全熟时为止。

冬虫夏草羊肉红参汤用法

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可单服,或佐餐食用。

冬虫夏草羊肉红参汤功效

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大补元气,益肾填精,健脾补肺。适用于脾虚食少,气短声低,体虚乏力,肾虚阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,并能祛湿御寒。

冬虫夏草羊肉红参汤禁忌

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红参及红参制品每日用量3克足矣,切勿乱自服用。
词条标签:
食品 菜品